Свежие салаты из овощей в летнем рационе

Свежие салаты из овощей являются обязательной составляющей повседневного меню. Каждый человек для поддержания здоровья должен ежедневно употреблять не менее 500 грамм овощей, зелени, фруктов и ягод. Дети в детском саду свежие овощи получают ежедневно в виде салатов.
В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" педагоги прививают малышам здоровую привычку употреблять овощи, знакомя и рассказывая об их пользе. Сегодня на обед ребята ели салат из свежей капусты, богатый витаминами А, В1, Р, К, В6, С, которые помогают укрепить иммунитет, нервную систему малыша, нормализуют обменные процессы в тканях детского организма