Питание детей в период адаптации
Питание является необходимым условием для гармоничного роста, физического и нервно-психического развития ребенка. Основным принципом питания дошкольников является максимальное разнообразие пищевых рационов, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки.
В период адаптации к детскому саду у малышей отмечается снижение аппетита, пищевая избирательность, наблюдаются невротические реакции. Правильная организация питания в это время имеет большое значение. В повседневный рацион детского сада включены основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и др. Исключены из рациона питания продукты и блюда, которые способны оказывать негативное действие на слизистую органов пищеварения.
В рамках реализации муниципального проекта "Здоровые дети - счастливые родители" воспитатели групп с самого раннего возраста формируют у малышей пищевой интерес к еде, используя художественное слово, создавая эмоционально-благоприятный климат в групповом помещении, учитывая индивидуальные особенности детей.
Родители воспитанников ознакомлены с меню детского учреждения, также им даны рекомендации по рациону питания ребенка в семье в период адаптации к ДОУ.