Свекла в рационе дошкольников
Свекла - одно из главных блюд на детском столе
Свекла знакома людям с далеких времен. Она не только незаменимый продукт в детском питании, но и является отличным доктором. В нем много витаминов (группы В, аскорбиновая кислота), микро- и макроэлементов (кальций, магний, калий, йод и т.п.). Благодаря им регулярное употребление свеклы в пищу оказывается полезным при анемии, йододефиците, да и вообще самым благоприятным образом воздействует на растущий детский организм.
В меню детского сада предусмотрены такие вкусные блюда из красной свеклы как:
салатборщсвекольник
и дети их с удовольствием едят